Коржи для торта бисквитные шоколадные 350гр

Информация о продукте

Погрузитесь в шоколадную гурманскую эйфорию — бисквитные коржи для торта “Шоко-Шик”, 350 г! 🍫🎂

Наслаждайтесь нежной пушистостью и интенсивным шоколадным букетом с каждой прослойкой:

– Идеальная воздушная структура: тонкий бисквит, пропечённый до лёгкой золотистости, с идеальными «дырочками», которые впитывают крем и сироп, создавая мраморный эффект вкуса.
– Насыщенный шоколадный акцент: какао-порошок премиум-класса дарит глубокий оттенок тёмного шоколада, а доля бельгийского шоколадного ликёра в тесте придаёт изысканную горчинку и аромат.
– Современный штрих: лёгкая щепотка корицы и ванильного экстракта в тесте раскрываются теплыми пряными нотами, придавая коржам уникальную глубину вкуса.
– Универсальность в конструировании десерта: идеальная основа для любых кремов — от классического маскарпоне до ярких фруктовых муссов и ягодных желе.
– Удобный формат: три тонких коржа по ~116 г каждый — достаточно для классического слоя в три яруса, а небольшой запас позволит дополнить торт «десертной террасой».

Состав (на всю пачку 350 г):

• Пшеничная мука высшего сорта

• Сахар-песок

• Яйца куриные

• Какао-порошок (натуральный, не щелочной)

• Шоколад бельгийский ликёрный (растопленный)

• Ванильный экстракт

• Корица молотая

• Разрыхлитель (гидрокарбонат натрия)

• Соль морская

• Лецитин соевый (эмульгатор)

Рекомендации по применению:

1. Разрежьте каждый корж по горизонтали на два тонких — и у вас будет шесть слоёв для сложных многослойных тортов.

2. Пропитайте коржи сиропом (вода + сахар + щепотка рома или коньяка) для сочности.

3. Соедините слоями с любимым кремом, украсьте шоколадной глазурью и свежими ягодами.

Создавайте шедевры домашней кондитерской с этими бисквитными коржами — лёгкость, насыщенность и креативность в каждом ломтике!