Освежающий напиток, который подарит заряд витаминов и энергии для вашего будущего дня.
Posted on May 08 2025,
Ингредиенты (на 2 порции)
-
150 г свежей или замороженной клубники
-
100 г малины (можно заменить на чернику или ежевику)
-
1 спелый банан
-
200 мл натурального йогурта или кефира
-
100 мл миндального (или обычного) молока
-
1–2 ст. л. мёда или сиропа агавы (по вкусу)
-
лед по желанию (несколько кубиков для более густой текстуры)
-
несколько листиков свежей мяты — для декора и аромата
Шаги приготовления
-
Подготовка ягод
-
Если ягоды свежие — хорошо промойте их, дайте стечь воде.
-
Если замороженные — заранее достаньте из морозилки на 5–10 минут, чтобы они чуть подсели.
-
-
Сборка в блендере
-
В блендер положите банан, ягоды, йогурт (или кефир) и молоко.
-
Добавьте мёд и 2–3 кубика льда.
-
-
Смешивание
-
Взбейте на высокой скорости 30–45 секунд до однородности.
-
Оцените консистенцию: если хочется погуще — добавьте ещё лёда или банана, жиже — немного молока.
-
-
Подача
-
Разлейте смузи по высоким бокалам.
-
Украсьте сверху листиками мяты или несколькими ягодками.
-
Сразу подавайте — напиток наиболее ароматный и свежий.
-
Советы для будущих экспериментов
-
Суперфуд-буст: добавьте 1 ч. л. семян чиа или льняного семени — польза и густая текстура гарантированы.
-
Кисло-сладкий баланс: чуть капните лимонного сока, если ягоды слишком приторные.
-
Без лактозы: полностью замените йогурт на растительный (кокосовый или овсяный).
-
Ягодная смена: сочетайте сезонные ягоды — малина + смородина, черника + ежевика, придумывайте свои миксы.
💡 Заряд на весь день: такой смузи отлично впишется в завтрак или станет быстрым перекусом перед рабочей встречей.
Пусть ваше будущее будет таким же ярким и сочным, как этот летний напиток!
0 comments