Ікра кабачкова домашня, 500 г

Інформація про продукт

Ікра кабачкова домашня, 500 г — щедра ложка літа у будь-яку пору року

Ніжне пюре із молодих кабачків, моркви та помідорів повільно тушкується у соняшниковій олії зі спеціями, поки не набуде шовковистої текстури й глибокого смаку з легкою солодуватою ноткою. У результаті виходить легендарна «кабачкова ікра» — легка, поживна й універсальна намазка, що однаково гарно смакує й на сніданок, і у складі вишуканих закусок.

4 вагомі причини мати баночку вдома

1. 100 % рослинний суперфуд
   Тільки овочі, пряні трави й крапля олії — ідеально для пісного або веганського меню.

2. Легка калорійність
   Усього ~60 ккал на 100 г — можна щедро мазати на тост, не хвилюючись за фігуру.

3. “Холодна закуска-рятівник”
   Відкрили баночку — і святкові канапе готові за 2 хвилини.

4. Смак, що повертає у дитинство
   Класичний рецепт без крохмалю та підсилювачів смаку — тільки натуральні спеції, як у бабусі.

Ідеї подачі

• Crispy-toast: підсмажений багет, ложка ікри та свіжий кріп.

• Wrap-easy: лаваш, куряча грудка гриль, кабачкова ікра, листя салату.

• Bruschetta-lite: чорний хліб, ікра, солоний огірок і кільце червоної цибулі.

• Дип-соус 30 сек: змішайте ікру 1:1 з грецьким йогуртом і дрібкою часнику — готовий соус до грінок.

Склад (Ingredients)

Кабачки 60 %, помідори 15 %, морква 10 %, цибуля 10 %, олія соняшникова, томатна паста, цукор, сіль, суміш спецій (перець чорний мелений, паприка), регулятор кислотності: оцтова кислота.

Поживна цінність (на 100 г)

Умови зберігання

• Не розпакована банка: 0…+25 °C, 24 міс.

• Після відкриття: тримати у холодильнику (0…+4 °C) та спожити впродовж 72 год.

Додайте ложку сонячного настрою до свого меню — і ваші страви заграють яскравішими фарбами!