Інформація про продукт

Традиційний делікатес української кухні — біле сало преміальної якості. Щільне, ароматне і тане в роті, воно ідеально підійде як для нарізки до столу, так і для кулінарних експериментів.

Коротко про продукт

• Вага: близько 300 г (варіюється за партією)

• Вид: біле свиняче сало без прожилок м'яса

• Консистенція: щільне, ніжне, без зайвої вологи

• Упаковка: вакуумна

Зберігання

• Температура: 0…+6 °C

• Термін придатності: до 20 днів у вакуумній упаковці

• Можна заморожувати при –18 °C (до 6 місяців)

• Після відкриття вжити протягом 3–5 днів

Кулінарні поради

• У нарізку — до хліба, часнику та зелені

• Для засолювання/маринування — додайте спеції та часник, залиште на 2–3 дні

• Використовується для витоплення шкварок або приготування традиційних страв