Productinformatie

Een traditionele delicatesse uit de Oekraïense keuken: premium witte salo. Het is een dik, aromatisch en overheerlijk product dat ideaal is om te snijden en te snijden, maar ook voor culinaire experimenten.

Kort over het product

• Gewicht: ongeveer 300 g (varieert per batch)

• Type: wit spek zonder vleesstrepen

• Consistentie: dicht, mals, zonder overtollig vocht

• Verpakking: vacuüm

Opslag

• Temperatuur: 0…+6 °C

• Houdbaarheid: tot 20 dagen in vacuümverpakking

• Kan worden ingevroren bij -18°C (tot 6 maanden)

• Na opening binnen 3-5 dagen consumeren.

Kooktips

• In plakjes - met brood, knoflook en kruiden

• Voor het marineren voegt u kruiden en knoflook toe en laat u het 2–3 dagen staan.

• Wordt gebruikt voor het maken van zwoerd of het bereiden van traditionele gerechten