Lemberg Premium Red Chum Zalmkaviaar, 400 g

Productinformatie

Premium Chum Zalmkaviaar, 400 g – de royale smaak van het Verre Oosten in een familieverpakking

Laat echt noordelijk amber op uw tafel schitteren! Grote eieren van chumzalm zijn compact, stevig en kristalhelder, als dauwdruppels bij zonsopgang. Hun sappige 'pop' onder uw tanden en rijke, maritieme nasmaak tillen elk gerecht naar het niveau van een verfijnde maaltijd. Deze pot van 400 g is perfect voor die gelegenheden waarbij u veel gasten ontvangt en de ervaring niet wilt bezuinigen.

5 redenen om voor deze specifieke zalmkaviaar te kiezen

1. Maximaal kaliber – gemiddelde diameter van het ei ≈ 5 mm; een visueel “wow”-effect is gegarandeerd.

2. Vangst-2025 – verwerkt uiterlijk 2 uur na de vangst, vervolgens snel ingevroren bij -35°C en voorzichtig gepasteuriseerd.

3. Zuivere ingrediënten : kaviaar, extra zout, sorbinezuur E200; geen plantaardige olie of kleurstoffen.

4. Voedingswaarde – 32 gram eiwitten en natuurlijke omega-3-vetzuren maken kaviaar een superfood voor het hart, de huid en de hersenen.

5. Het XL-formaat is voldoende voor een bruschettabuffet en royale taartjes voor een compleet bedrijfsevenement.

Serveerideeën

• Meneer Klassiek : warm stokbrood, 82% boter, een hoopje zalmkaviaar, een takje dille.

• Ocean Bowl : sushirijst, avocado, komkommer, sojasaus, een lepel kaviaar erbovenop – gezonder dan een California roll.

• Feestelijke “surf & turf” : medium-rare steak + zalmkaviaar in plaats van saus – een verbluffend contrast van smaken en texturen.

• Baby pancakes : mini pannenkoekjes, 20% zure room, zalmkaviaar - pittig, ze zijn sneller verdwenen dan je "eet smakelijk!" kunt zeggen.

Ingrediënten

Chum zalmkaviaar granulaat 96%, eetbaar zout, conserveermiddel: E200 (sorbinezuur).

Voedingswaarde (per 100 g)

Bewaarcondities

• Open pot: 0…+4 °C, 12 maanden.

• Na opening: bewaren onder een plastic deksel bij 0…+4 °C, binnen 48 uur consumeren.

Deel luxe zonder grenzen: 400 gram chumzalm is een hoeveelheid waar uw team "dankjewel" voor zal zeggen en waar uw budget "goedkeuring" voor zal geven!