Salo Salo "Khutorskoe Piquant" met knoflook, 350g

Productinformatie

Proef de frisse smaak van het Oekraïense dorp - gezouten spek "Khutorske Pikanty" met chasnik , 350 g!

De onderste borden met varkensreuzel, die de geur van vers gebraad verspreiden en een licht pikante smaak hebben, zullen een ster op uw tafel worden:

– Traditioneel recept : in dorpen wordt, met behulp van oude technologieën, het reuzel met de hand gezouten in een mengsel van natuurlijk zout en kruiden, zonder toegevoegde additieven.
– Sappige textuur : door het uitgebreide zoutingsproces wordt het reuzel ongelooflijk zacht, het is gemakkelijk in dunne reepjes te snijden en smelt in de mond.
– Sterk chasnik-accent : verse chasnik voegt een lichte pittigheid toe en versterkt de natuurlijke smaak van het reuzel.
– Licht rokerige toon : kort, koud gerookt op fluweelzachte houtsnippers geeft een delicaat rokerig aroma zonder bitterheid.
– Veelzijdigheid : ideaal als een op zichzelf staande snack om te schenken of voor bier, maar ook als hartig ingrediënt voor borsjt, dumplings en aardappelen.

Magazijn:

• Varkensreuzel (gebakken op de huid)

• Сіль кам'яна

• Verse chasnik (in plakjes gesneden, ≈5%)

• Peperkorrels

• Laurierblad

• (Voor de bazhannyam) een som van pittige kruiden (tijm, rozemarijn)

• Donkere toon: kouder gerookt op velkhov houtsnippers

Laat het reuzel van “Khutorske Pikanty” u een heerlijke snack met karakter bezorgen - de perfecte balans van zachtheid, aroma en pittigheid!