Santa Bremor Gourmet kaviaar nr. 3, gerookt, 160 g

Productinformatie

Delicate gerookte kaviaar, 160 g – rode kaviaar met de geur van vuur en de wind van de noordelijke fjorden

Deze rode kaviaar wordt zorgvuldig koud gerookt op beukenhoutsnippers. Hierdoor behoudt elk stevig, amberkleurig koraalkleurig eitje de natuurlijke frisheid van de zee, verrijkt met een licht rokerig aroma. De delicate 'pop' onder de tanden en de elegante umamibalans van zout en gerookte noten maken van zelfs een alledaagse snack een gastronomisch ritueel.

4 redenen om voor gerookte delicatessekaviaar te kiezen

1. Delicate Noorse rook
   Roken bij ≤ 25 °C zorgt ervoor dat de textuur en de omega-3 behouden blijven en de smaak wordt versterkt.

2. Premium grondstoffen
   Geselecteerde zalmkaviaar, gevangen in 2025. De pot bevat alleen "gekalibreerde" eieren, zonder kleine fracties.

3. Korte clean-label samenstelling
   94% kaviaar, zout, natuurlijke rook, sorbinezuur (E200). Geen oliën, smaakversterkers of kleurstoffen.

4. Voedzaam superfood
   32 g proteïne en natuurlijke omega-3-vetzuren per 100 g – ondersteuning voor uw hart, hersenen en stralende huid met 230 calorieën.

Serveerideeën

• Nordic toast : roggebrood, roomkaas, gerookte kaviaar, microgroenten.

• Warme aardappel : een halve gebakken aardappel, een lepel zure room (20%), een royale laag kaviaar, gehakte dille.

• Surf & Smoke tartaar : tartaar van tonijn waaraan een theelepel kaviaar is toegevoegd voor een rokerige afdronk.

• Snelle dipsaus : meng kaviaar 1:1 met Griekse yoghurt, voeg een scheutje limoensap toe - de perfecte dip voor op crackers.

Ingrediënten

Zalmkaviaar granulaat 94%, eetbaar zout, natuurlijke rooksmaak, conserveermiddel: sorbinezuur (E200).

Voedingswaarde (per 100 g)

Bewaarcondities

• Vóór opening: 0…+4 °C, 12 maanden.

• Na opening: 0…+4 °C onder een plastic deksel, binnen 48 uur consumeren.

De smaak van de zee met een vleugje kampvuur is de perfecte formule om elk gerecht een nieuwe draai te geven. Voeg een vleugje noordelijke magie toe aan je culinaire projecten!